Brochettes de poulet sans shiitake

Depuis que j'ai ce blog (3 mois environ), je m'efforce de trouver des nouvelles recettes presque à tous les jours. C'est d'ailleurs une des raisons qui m'a[...]

Une excellente recette que j'ai prise chez Hydromel et Ambroisie et j'ai servi avec une salade de pois chiches, vinaigrette à l'aneth . 2 poitrines de poulet[...]

Brochettes de poulet César Une autre perle de recette que j'ai trouvée dans une de mes "bibles" de recettes pour la saison estivale... c'est-à-dire, le livre[...]

Pour les brochettes de poulet 1/2 tasse de vinaigre de riz (125 ml) 1/4 tasse de cassonade tassée (60 ml) 3 c. à table de sauce de poisson (45 ml ; faute d'en[...]

200 g blanc de poulet 50 g tomate 50 g poivron 100 g salade verte vinaigrette allégée huile d'olive 1 morceau gingembre 1 oignon épices 1 citron 4 gousses[...]

24 brochettes de poulet (ou 1 kg de blanc de poulet coup en dés et enfilé sur des piques) Pour la marinade : 250 ml de chutney de mangue 200 ml de sauce chili[...]