Divers sans rosé

Bonjour à vous mes fidèles lecteurs et lectrices! Je reviens un peu à la vie hihi. Suite à l'incendie de notre demeure, nous avons été relocalisés dans un[...]

C'est la fin de l'été et il faut voir les superbes légumes que l'on peut retrouver sur le marché. Moi, j'ai une nette préférence pour les maraîchers que l'on[...]

On dirait presque je ne suis pas de saison avec mon bouilli d'été mais dans le fond ce genre de plat se mange surtout lorsqu'il fait froid dehors et qu'on veut[...]

Le bouilli est un classique de la cuisine québécoise. Appelé pot-au-feu par les Français et amené avec eux en Nouvelle-France, dans les débuts de la colonie,[...]

  Voici un bon bouilli plein de légumes et de viandes.   Il est composé d’un rôti de côte croisé avec os,   2 petits roulés de soc de porc Gaspésien en[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]

Cette année, j'ai eu la chance d'accompagner Joël et sa gang à la cabane d'automne du Pied de Cochon. J'étais déjà allée deux fois à la cabane à sucre mais je[...]

Riez ! Chantez ! Dansez les amiEs ! Car aujourd'hui, je vous propose de m'accompagner pour un voyage culinaire hors-norme, coloré, avant-gardiste où votre[...]

Issu de l’ancienne cuisine lorraine, ce potage riche en protéines végétales est parfumé aux navets, rutabaga et céleri-rave. Il s’adapte facilement[...]

Riez ! Chantez ! Dansez les amiEs ! Car aujourd'hui, je vous propose de m'accompagner pour un voyage culinaire hors-norme, coloré, avant-gardiste où votre[...]

Bisque de crevettes Chaudrée au quinoa et au chou-fleur Chaudrée de maïs, bacon et bébé épinards Chaudrée de saumon Crème à la courge musquée et à la noix de[...]

J'essaie de rattrapper mon retard en publication de cuisine de la semaine ! Lundi 30 Janvier 2017 Velouté d’endives et butternut aux pommes Kottu[...]

Le pot au feu est un de ces plats traditionnels, qui avaient un grand succès à une époque où la société était moins riche mais où les repas étaient souvent de[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]