Oeufs sans potiron bettes

Oeufs à la neige Versione italiana più giù Après vous avoir proposé la crème anglaise (et livré quelques astuces), à part la déguster seule il fallait bien un[...]

4 personnes, 5 pp, 4.75 flexip. Crème anglaise: 3 jaunes d'oeufs 7.5 g de Stévia 35 cl de lait écrémé chaud 100 g de chocolat noir sans sucre ajouté Blancs en[...]

Une version revisitée d'un grand classique des desserts français. pour 4 personnes : Commencer par préparer la purée de fruits exotiques : écraser une belle[...]

A la belle saison des champignons on en profite pour les cuisiner sautés, en quiches, en gratins mais aussi tout simplement en omelette Gascogne… Dans[...]

2 œufs frais 2 jaunes d'œuf 10 girolles 10 chanterelles 2 gros cèpes 2 fèves tonka 25 cl de crème liquide 1 betterave jaune 10 cl de vinaigre balsamique blanc[...]

2 œufs de poule bien frais 150 g de brocolis 150 g de choux romanesco 150 g de choux rouges 100 g de chanterelles 3 champignons de Paris 100 g de beurre 100 g[...]

- 5 jaunes d' oeufs + 5 blancs d'oeufs - 125 g de sucre - 1/2 litre de lait + 1/4 litre de lait - 1 litre d'eau - une gousse de vanille - 100 g de sucre glace[...]

6 oeufs 50 cl de lait 10 cl de créme liquide 150 g de sucre 100 g de chocolat noir (haché au mixeur) 1 pincée de sel 2 c. à soupe de sucre glace 3 c. à soupe[...]

6 oeufs 50 cl de lait 10 cl de créme liquide 150 g de sucre 100 g de chocolat noir (haché au mixeur) 1 pincée de sel 2 c. à soupe de sucre glace 3 c. à soupe[...]

Demis œufs Madeleine Pour 28 Demis œufs FP2256 100 g de farine avec levure incorporée ou 100 g de farine T55 + 1 grosse pincée de levure chimique 50 g de sucre[...]

Oeufs à la neige au praliné noisette Les oeufs à la neige, un de nos dessert favoris, vous en trouverez de plusieurs façons sur ce blog. Une gourmandise dont[...]

Pour vous faire patienter un peu....le temps que je reprenne mon blog en main, entre ma fatigue, mes douleurs aux épaules....je vous offre cette recette[...]

Samedi dernier une cuisinière experte et une future ont investi ma cuisine. La plus jeune se régale depuis l'enfance des oeufs à la neige de sa grand mère.[...]

Pour vous faire patienter un peu....le temps que je reprenne mon blog en main, entre ma fatigue, mes douleurs aux épaules....je vous offre cette recette simple[...]

Nombre de personnes - + 6 blancs d'oeufs 1 pincée de Sel 16 g de sucre glace 50 cl de coulis de fraises J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 chinois 1[...]