Soupes & potages sans zeste

Avez vous vu ce beau vert printanier dans ce petit velouté?!WOW! On dirais que le printemps est à nos portes, et pourtant non, pas encore mais tout de même[...]

Pour accompagner ma salade d'épinards au prosciutto et aux poires lors d'un dîner du week-end dernier, j'ai choisi de passer quelques carottes qui souffraient[...]

J'ai découvert il y a 1 ou 2 mois le plaisir de faire mes bases de bouillon en poudre, soit aux légumes ou encore de poulet (mais sans poulet, version végé).[...]

Pour passer un chou-fleur qui allait prendre le bord des poubelles, quoi de mieux que de réaliser un potage puisqu'il fait moche, moche, moche ces jours-ci.[...]

Un potage dont la simplicité est enfantile!Qui a dit que se délecter en 30 minutes environ est impossible?!Le seul changement que j'y ait apporté est de[...]