Pâtes, riz & céréales sans poivre vinaigrette

Une idée qui revisite un peu la tradition, pour accompagner votre viande pour vos repas de fêtes. pour 8-10 convives : 4 carottes 1 petit potimarron 3[...]

Hier, ayant arpenté, en long et en large le Salon de l'Agriculture, en rentrant, je n'avais pas envie de m'éterniser en cuisine. J'ai fait avec ce que j'avais[...]

- 300 g de riz rond - 1 oignon 20 g de beurre - 50g de trompettes de la mort -50g de gruyère suisse - 30 cl de vin blanc sec - 60 cl d'eau bouillante - 2[...]

V oilà une recette que j'ai tardé à publier et qui attend depuis que je vous ai posté la recette des cookies aux flocons de quinoa ici en mai (déjà !) mais il[...]

J'avais envie cette semaine de manger un bon spaghetti carbonara. J'ai essayé cette recette sans crème qui, semble t'il, est la vraie recette. Somme toute,[...]

Ce risotto est un plat très facile à réaliser qui donnera un air de fête à vos assiettes :-) Servi en petite quantité, il fera également une entrée bien[...]

Nouilles Biang Biang/Nouilles larges Nouilles cuites à l'étouffé aux haricots verts 扁豆焖面 Nouilles cuites à l'étouffé aux haricots longs 豇豆焖面 Nouilles Dan Dan[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. spaghettis (pour moi sans gluten Aglutèn) 500 gr. moules 500 gr. palourdes persil tomates datterini Mutti concentré de tomates aux[...]

C omme une polenta, mais avec de la farine de châtaigne ! Si il y a de la châtaigne alors c'est bel et bien une recette corse ! Pour 4 personnes   300gr de[...]

2 courgettes 2 échalotes 40 gr de semoule de coucous Huile d’olive Sel Poivre Préparation Etape 1 Couper les courgettes en 4 dans le sens de la largeur puis[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. spaghettis (pour moi sans gluten Aglutèn) 500 gr. moules 500 gr. palourdes persil tomates datterini Mutti concentré de tomates aux[...]

Hier, ayant arpenté, en long et en large le Salon de l'Agriculture, en rentrant, je n'avais pas envie de m'éterniser en cuisine. J'ai fait avec ce que j'avais[...]

Des pâtes sucrées-salées c'est tellement bon! Bien sûr, c'est riche, mais le goût est tellement délicieux qu'on ne peut s'arrêter qu'à ça. Cette recette est[...]

J'avais envie cette semaine de manger un bon spaghetti carbonara. J'ai essayé cette recette sans crème qui, semble t'il, est la vraie recette. Somme toute,[...]

Nouilles Biang Biang/Nouilles larges Nouilles cuites à l'étouffé aux haricots verts 扁豆焖面 Nouilles cuites à l'étouffé aux haricots longs 豇豆焖面 Nouilles Dan Dan[...]

Ingrédients: 454 g (1 boîte) de Spaghetti Barilla 75 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive extra-vierge, divisée 2 échalotes, émincées 500 g (1 lb) de crevettes[...]

- 400 g de filets de sardines (pour nous largement suffisant mais à augmenter pour des adultes) - paprika - 1 citron - sel - poivre - 1 cébette - 3 courgettes[...]