Salades sans mûres gambas olive

En ce moment, les repas sont très légers à la maison. Le printemps est bien installé. Le bikini ressorti. Les petits défauts plus visibles aussi. Le weekend[...]

La salade tropicale par excellence de ce printemps, glanée  ici pour accompagner humblement  un tout simple  repas de fruits de mer au lait de coco mais[...]

L’automne, à la librairie, dans la section Cuisine, j’adore bouquiner dans les nouveautés. Tous les éditeurs se donnent le mot pour publier les livres qui[...]

Moi aussi je me suis laissée convaincre par ces magnifiques crustacés vendus à un prix dérisoire en ce début de saison.  Par contre, moi le homard je le mange[...]

35°C au beau milieu de la journée et envie de ne rien cuisiner si ce n'est une bonne salade bien fraîche ! Je lis à droite - à gauche des tas de recettes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour arroser le fenouil 50 g de jus de citron Préparation 1 Préparons le fenouil... Presser le jus de[...]

Ingrédients: 1 concombre, 50 gr de fenouil 300 gr de fromage blanc 0% le jus de 1 citron, 1 gousse d'ail, 1 belle branche de menthe fraiche, sel, poivre du[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Sauce vinaigrette aux cacahuètes 40 g d'oignon frais 20 g de cacahuètes 30 g de sirop d'érable 90 g d'huile[...]

400 g de semoule de couscous cuite 150 g de pois chiche cuits ou en boîte 1 bulbe de fenouil 1 chorizo persil haché Pour l'assaisonnement: 5 c. à soupe 1 c à[...]

Mon dorénavant traditionnel repas surprise post travail du samedi midi! Une sorte de coleslaw revisité par Matthieu et les enfants... Pour 4 personnes * 1/2[...]

Une petite salade d'hiver toute simple : endives, oranges, pomme Granny Smith, céleri-branche et fenouil. Vinaigrette au vinaigre de xérès. Bien peler les[...]

Cet été a été l'été des salades, c'est fou ce qu'on peut varier, parfois avec les mêmes ingrédients de base mais en choisissant une autre vinaigrette ou en[...]

OK...c'est définitivement et que personne ne vienne me contredire...l'été. La canicule s'est installée et il fait environ 30 C dans la maison. Mon homme[...]