Poissons & Fruits de Mer sans cassis gruyère beurre

Voilà c'est à nouveau les vacances , nous allons pendre la route avec plaisir pour retourner en France pour 10 jours dans le Nord , au Touquet , pour voir[...]

Lundi dernier, mon frère, mon père et moi sommes sortis entre boys! Direction : Tasso, bar à mezze, sur St-Denis. J'étais impatient à l'idée d'y manger, les[...]

Encore une petite recette express... on est en congé (le resto est fermé pour vacances annuelles...) donc, exit les plats mijotés, les sandwiches et les[...]

Une salade toute simple pour varier les menus de tous les jours. Après un mois de Mars ou la température atteignait parfois les 28°, voila que le mois d’Avril[...]

Puisque nous sommes en période de carême voici une recette : simple, goûteuse, bon marché, diététique ; autrement dit qui conviendra à tout le monde. Même les[...]

Le jardin regorge tellement de bons légumes, qu'on pourrait presque de venir végétariens! En tout cas on en profite au maximum pour faire le plein de vitamines[...]

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui je vous propose du poisson. Pas coutume dans le sens où je ne poste pas souvent de recettes de poisson car je ne suis[...]

Au hasard de mes recherches sur le web, j'avais trouvé une recette de marinade pour poisson et je m'en suis servi sur un dos de cabillaud. A vrai dire, j'avais[...]

I ngrédients (pour 6 verrines) 8 petites rattes du Touquet 6 cuill. à soupe de fromage blanc 3-4 tranches de truite fumée Graines de sésame Ciboulette ciselée[...]

La salade de pomme de terre peut être un plat basique, simple et bon, ou il peut juste être un plat sublime... Cette recette de salade peut vous sembler toute[...]

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui je vous propose du poisson. Pas coutume dans le sens où je ne poste pas souvent de recettes de poisson car je ne suis[...]

Une salade toute simple pour varier les menus de tous les jours. Après un mois de Mars ou la température atteignait parfois les 28°, voila que le mois[...]

Puisque nous sommes en période de carême voici une recette : simple, goûteuse, bon marché, diététique ; autrement dit qui conviendra à tout le monde. Même les[...]

1 kg de filets de poisson (saumon, lotte, thon, daurade) 1 kg de grosses crevettes crues(ou 3 gambas/personne) 1 barquette de toamtes cerise 3 courgettes 1 kg[...]

20 g de beurre doux 3 c. à soupe de crème fraîche liquide 600 g de morilles (surgelées) 24 noix de Saint Jacques fraîches sel et poivre du moulin. Préparation[...]