Desserts sans comté

Avant de passer à la recette du jour, je voudrais vous annoncer le résultat des votes du concours afin de gagner Asie, un voyage culinaire , paru chez  Groupe[...]

Petite, maman m’achetait parfois des petites coquilles que l’on trouvait uniquement au Petit Casino. Elles étaient un peu dures et avaient un goût exquis qui[...]

Voici la recette du jeudi, un lassi tout doux, à la fraise et au mangoustan. Je vous entends déjà, "Du mangouss quoi ?". Le mangoustan est un petit fruit[...]

J'ai longtemps pensé que je n'aimerais pas ce dessert. Enfin ça c'était avant de voir l'épisode de Masterchef sur le baba au rhum de Pierre Hermé qui m'a trop[...]

Il me restait 5 blancs d’œuf et j’avais dans ma corbeille 1 ananas à point. Un pâtissier de renom a dit que les meringues blondes étaient bien meilleures,[...]

Le muesli est une invention suisse. En fait, c'est un docteur qui a inventé ça pour que les gens s'alimentent mieux. Commencer la journée avec un bol de muesli[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour le sirop 110 g de sucre semoule 150 g d'eau 2,5 g de gousse de vanille Préparation 1 Sorbet aux kiwis[...]

L'hiver, si on veut varier les plaisirs et changer de la pomme et de la poire, il faut se diriger vers les fruits exotiques . Ma préférence à toujours[...]