Croissants au chocolat noir. sans confiture

J’ai déjà réalisé cette recette de croissants au fromage et nous avons tous beaucoup aimé. Aujourd’hui, j’ai réalisé la version sucrée fourrée au chocolat qui[...]

Suite à quelques modifications plus techniques et de nouvelles photos mais également à quelques de demandes, voici une seconde publication de la recette des[...]

On ne change pas une équipe qui gagne ! Après les croissants chocolat / noix de coco , les croissants de lune aux noisettes / chocolat blanc. Toujours aussi[...]

Nous avons fait la fiesta pour les 1 an de Noémie, vous commencez à le savoir ! Pour accompagner le café, il nous fallait des petits biscuits gourmands mais[...]

Bonjours les amis(es), Aujourd'hui je vous propose de finir la semaine avec ses délicieux et décadent croissant réduit en gras mais riche en chocolat de quoi[...]

Après la version salé la recette ( l'étape ICI ), je vous reviens avec la version sucré au chocolat Toblerone. Un croissant chaud fraichement sortis du four[...]

Cela fait un petit moment que j'économise pour m'offrir un cours de cuisine ou plus précisément de pâtisserie. J'ai fini par me lancer. Ma mère a appris à[...]

Lorsque l'on fait des tartes , il reste souvent des chutes de pâte . Alors voici une solution pour ne rien jeter et... se régaler ! Croissants Sablés au[...]

Croissants au beurre faits "maison" Recette : ici Pain au chocolat "maison" (chocolat noir, praliné et au lait) Brioches Recette => ici Briochettes Pains au[...]

Pain au chocolat maison Ingrédients pour 16 Recette simplifiée 500g de farine Type 45 vendue dans le commerce ou farine de Gruau 12g de sel 80g de sucre[...]

Cela fait un petit moment que j'économise pour m'offrir un cours de cuisine ou plus précisément de pâtisserie. J'ai fini par me lancer. Ma mère a appris à[...]

Le soleil s’installe enfin chez nous. Il fait beau, il commence à faire chaud et j’espère que ça va durer encore longtemps ou du moins le temps[...]

Quoi de mieux que de commencer la journée par un croissant ou un pain au chocolat encore tiède !!! Recette adaptée d’après «Le Larousse des Desserts» de[...]

Je vous ai compris!!!! Vous vous êtes dit derrière votre ordinateur : "l'est bien gentille l'Applemini ( en Lorraine on a la détestable habitude de mettre "l"[...]

Je vous fais l'historique du croissant? Oui, mais rapidement, ceux qui se baladent sur le net la connaissent probablement, c'est une introduction facile pour[...]