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Rôti de porc, variante, en fait un hommage au PDC avec céleri

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Rôti de porc à l’ail, et patates jaunes[...]

Un plat classique du Québec, revisité ici par Pol Martin pour l’améliorer encore, si ça se peut! Donc voici un plat traditionnel, savoureux, qui me ramène[...]

Source: anecdotesdecuisine.blogspot.com

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