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VERRINE ANANAS, CREME COCO, NUAGE DE MASCARPONE avec aneth

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Verrine

  Verrine "Fenouil, homard" et son nuage à la bisque Une entrée qui faisait suite à un plateau de fruits de mer de la veille. Peut être fait avec n'importe[...]

Source: latabledamelie.blogspot.com

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