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Tartare de tomates olives et pignons avec ciboulette

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Tartare de crevettes, gel d'eucalyptus, sorbet[...]

Dans son chaleureux décor de poutres, cheminée et autres boiseries qui furent depuis toujours l’un de ses atouts, le Moulin d’Alotz est l’antre de Benoît[...]

Source: lagazettegourmande.blogspot.com

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