Tartare de saint-jacques à la nectarine sans coques

Vais-je arrêter de vous assommer avec mes recettes sucrées-salées? Rien n'est moins sûr. Il se trouve qu'en ce moment, je n'ai envie que de ça. Allez savoir[...]

Bonjour, aujourd'hui, un amuse-bouche fruit et mer. Tartare de saint-jacques à la nectarine. Pour une 1/2 douzaine d'amuses-bouches en coupelles : 400gr de[...]

Il y a quelques semaines déjà, nous avons reçu à la maison de la famille. Comme à chaque fois que nous avons du monde, j'essaie de trouver de nouvelles idées[...]