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Paupiettes « surveaultées », carottes fondantes sans moutarde

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Paupiettes « surveaultées », carottes fondantes

Les paupiettes de veau sont souvent fades, car la sauce qui les accompagnent n'est qu'un jus de cuisson où le vin blanc et les aromates sont plus présents que[...]

Source: alacasserole.blogspot.com

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