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Paupiettes de veau (pour changer de celles de boeuf, ou alouette avec bouillon

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Paupiettes de veau (pour changer de celles de[...]

Ingrédients: - Demandez à votre boucher de vous faire 16 escalopes pour paupiettes de 10 à 12 cm de coté - Pour la farce : - 200 g de lard fumé, - 3 gousses[...]

Source: ptitchef.com

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