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Tarte au pommes alsacienne avec faisan

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A L'EXCLUSION DE...

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Tarte aux Pommes à l'Alsacienne

Pour une tarte (27cm) : Pâte  brisée : 0.200 Kg de farine Une pincée de sel 0.050 Kg de sucre semoule 0.090 Kg de beurre 1 œuf 15 gr d’eau Sablez du bout des[...]

Source: gaelleetgourmandises.blogspot.com

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