Tarte au pommes alsacienne avec lait

Une fois n'est pas coutume, je vais faire honneur à l'Alsace ! Cette fois ce sera avec une délicieuse tarte aux pommes sur une pâte pur beurre à la noisette[...]

La base de cette recette n'est pas de moi, mais, comme bien souvent, je ne me souviens plus d'où elle vient car cela fait longtemps que j'ai la recette dans[...]

Pour une tarte (27cm) : Pâte  brisée : 0.200 Kg de farine Une pincée de sel 0.050 Kg de sucre semoule 0.090 Kg de beurre 1 œuf 15 gr d’eau Sablez du bout des[...]

Tarte aux pommes à l’Alsacienne 1 pâte brisée 1 kg de pommes 60 gr de sucre 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 oeufs quelques gouttes[...]

La base de cette recette n'est pas de moi, mais, comme bien souvent, je ne me souviens plus d'où elle vient car cela fait longtemps que j'ai la recette dans[...]

Une délicieuse tarte aux pommes pour souffler un peu en milieu de semaine. Une tarte aux pommes cuite en 2 fois avec un appareil à crème sucrée. Une petite[...]

Malgré le temps exceptionnellement radieux que nous avons eu depuis plusieurs semaine en Lorraine, il ne faut pas rêver, l'automne s'installe tout doucement.[...]

Aaah la tarte aux pommes de ma maman! (qu'elle-même a hérité de sa mère)... Hier, ayant du temps, des pommes et un chéri affamé, je me suis décidée à en faire[...]