Paillassons de pommes de terre sans poireau

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Paillassons de pommes de terre 8 g de morceau de gingembre 4 g de basilic frais ou séché 15 g de gousses[...]

Depuis que j'ai essayé les frites au four, je fais souvent des pommes de terre au four de différentes façon. Cette fois ci, c'était des paillassons. A la[...]

L'été est vraiment installé; il lui a fallu du temps, mais cette fois-ci on le tient. Je bois le soleil aux terrasses des cafés, je me gorge de chaleur dans[...]

4personnes, 4 pp, 3 flexip. 600 g de pommes de terre à chair ferme, grossièrement râpées 0.75 cc de sel 20 g de maïzena 1 oeuf, légèrement battu 1 oignon fane[...]