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Les plats qui mijotent, cela sent bon le terroir belge comme la carbonnade par exemple (voir rubrique Belgique). Un autre grand classique des plats de viande à la bière est le lapin aux pruneaux accompagnés de raisins. Un peu de temps devant soi... juste ce qu'il faut pour choisir la bois [...]
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Ingrédients
- beurre
- cognac
- lard
- maïs
- bière
- cassis
- lapin
- caramel
- faisan
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- beurre
- cognac
- lard
- maïs
- bière
- cassis
- lapin
- caramel
- faisan
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