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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4-5 tranches de filet mignon de porc par personne - 20 g de morilles séchées - 3 bottes de queues d' oignon (appelé aussi oignon de printemps) - 1 blanc de poireau - 30 cl de crème - 1 cuillère à soupe rase de curry en poudre - 3 cuillères à soupe de cog [...]
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