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Chocolat chaud à l'espagnole / Spanish Hot Chocolate

Source: http://absolutegreen.blogspot.com

Directives

Le chocolat chaud espagnol est bien plus épais que le notre. Concentré, c'est un peu l'équivalent de l'expresso par rapport au café habituel. A servir, pourquoi pas, avec des Hojaldrinas . Pour cette recette, je préfère la maïzena à l'arrow-root, cette dernière étant trop liante et ronde (p [...]

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Ingrédients

  • lait
  • chocolat
  • vanille
  • cassis
  • maïzena
  • maizena
  • cafe
  • cane

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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