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Nems de crabe à l'émulsion de mangue

Source: http://www.dans-mon-assiette.blogspot.com

Directives

Une entrée originale et sympa, en sucré-salé, qui allie le croquant du nem chaud et la douceur fruitée de l'émulsion de mangue pour 8 nems : 120 g de chair de crabe 4 feuilles de brick quelques branches de coriandre fraîche 1/2 mangue bien mûre 2 cuil. soupe de mayonna [...]

Lire la recette au temps de dans-mon-assiette.blogspot.com

Ingrédients

  • citron
  • gingembre
  • coriandre
  • mayonnaise
  • zeste
  • huile
  • brick
  • mûre
  • oeuf
  • crabe
  • mangue
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • citron
  • gingembre
  • coriandre
  • mayonnaise
  • zeste
  • huile
  • brick
  • mûre
  • oeuf
  • crabe
  • mangue
  • cafe

Difficulté: Difficile


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