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Pâté lorrain au foie gras

Source: http://cc-cuisine.blogspot.com

Directives

Pâté lorrain au foie gras Une délicieuse variante du pâté lorrain, avec du foie gras en plus du porc et du veau. Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 1/2 jaune d'oeuf Farce : - 300 g d'échine de porc - 300 g de noix de veau - 100 g de foie gras frais - 1 oignon - [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • oignon
  • échalote
  • salade
  • pâtes
  • oeuf

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • oignon
  • échalote
  • salade
  • pâtes
  • oeuf

Difficulté: Difficile


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