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Pain de campagne aux 3 graines, sans pétrissage

Source: http://cuisinegourmande.blogspot.com

Directives

Depuis que je fais du pain maison , je n'ai pas une mais 1000 recettes. En fait à partir des quantités de base de farine (500g) et d'eau (250g en Machine à Pain méthode sans pétrissage , je m'autorise tous les mélanges. Je garde toujours entre 100 et 400g de farine T55 (la farine blanche "cl [...]

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Ingrédients

  • salade
  • pain
  • farine
  • levure
  • sésame
  • maïs
  • châtaignes
  • millet
  • courge
  • pavot
  • seigle
  • quinoa

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • salade
  • pain
  • farine
  • levure
  • sésame
  • maïs
  • châtaignes
  • millet
  • courge
  • pavot
  • seigle
  • quinoa

Difficulté: Difficile


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