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2 bottes de jeunes épinards 1/2 patate douce 200 cl de lait de soja 3 oeufs Pour le fond de tarte: 75 gr de farine et 50 gr de complète 7 cl d'eau 2 càs d'huile d'olive et sel Faire une pâte à tarte et réserver. Cuire les épinards à la vapeur et les melanger au mixeur avec les œufs et [...]
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