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Etant une fan de tofu soyeux, je me devais d'essayer de faire une crème brûlée végétale au tofu soyeux. J'ai trouvée la recette idéale pour cette expérience chez Payette . J'ai parfumé mes crèmes brûlées avec de l'arôme de rose au lieu d'utiliser de la vanille. En revanche, il est essentiel d' [...]
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