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Ingrédients : 90 g de sucre glace 75 g de blanc d'oeufs 75 g de beurre 25 g de farine 60 g de poudre d'amandes 2 c às de fleur d'oranger Préchauffer le four à 180 °C. Cuire le beurre "noisette" (il doit devenir roux). A l'aide d'un fouet, mélanger les b [...]
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