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Je commence ce post avec un petit coup de gueule:regardez bien comment on l'écrit-OSSOBUCO-et pas OSSOBUCCO!Il y a un seul C,je voulais juste le préciser parce que c'est une chose qui m'agace un tantinet de voir souvent dans les livres de cuisine ou sur les cartes des restaurants le [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- citron
- carotte
- beurre
- oignon
- farine
- tomate
- zeste
- bouillon
- anchois
- céleri
- maïs
- boeuf
- risotto
- légume
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Ingrédients
- persil
- poivre
- citron
- carotte
- beurre
- oignon
- farine
- tomate
- zeste
- bouillon
- anchois
- céleri
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- boeuf
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