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6 personnes, 4 pp ou flexip. 50 cl de lait écrémé 4 feuilles de gélatine 2 gousses de vanille 4 cs de canderel 4 jaunes d'oeufs 20 cl de crème à 18, % Faire tremper la gélatine dans l'eau froide 10'. Dans une casserole, verser le lait et la vanille coupée en 2; porter à ébullition. Dans un bo [...]
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