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4 personnes, 5 pp ou flexip. 400 g de filet de bœuf 1 branche de thym Le zeste et le jus d’1/2 citron 1 petite gousse d’ail émincée 2 cs d’huile d’olive + 1 cc pour le steak Quelques grains de gros sel Poivre du moulin + Roquette et tomates cerises Badigeonner la viande d’huile (au pinceau). [...]
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