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Un gratin de pâtes à l'américaine avec 3 fromages italiens. Pour 4 fourchettes : 400 g pâtes creuses crues (penne, macaroni...) 250 g ricotta (= 1 pot) 125 g provolone râpé 100 g parmesan râpé 200 g dés de jambon cuit 500 ml purée de tomates (= 625 g) 1 [...]
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