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Crème brûlée à la fleur d'oranger

Source: http://titcep.blogspot.com

Directives

Bonjour, aujourd'hui une crème brûlée. "Crème brûlée à la fleur d'oranger" pour 8 gourmands 50cl de crème liquide 2.5cl de fleur d'oranger 5 jaunes d'oeufs 100gr de sucre en poudre 50gr de cassonade (un petit chalumeau manuel) Mélanger les jaunes, le sucre en poudre [...]

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Ingrédients

crème
salade
orange
moule
cassis
cassonade
caramel
creme

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Crème brûlée à la rose

Ingrédients

crème
salade
orange
moule
cassis
cassonade
caramel
creme

Difficulté: Moyenne

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