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Osso bucco au fenouil et gremolata à l'orange

Source: http://cuisineamichele.blogspot.com

Directives

Source: IGA mais transmis par Comida Wow ! je ne connaissais pas le fenouil. Quel délice et quel bon mélange avec l'orange. À refaire c'est certain. J'aurais pu servir 8 petits jarrets de porc avec la même quantité des autres ingrédients car il m'est resté de la sauce. La vi [...]

Lire la recette au temps de cuisineamichele.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • oignon
  • farine
  • thym
  • orange
  • tomate
  • zeste
  • fenouil
  • céleri
  • huile
  • maïs
  • jarret
  • olive
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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