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Voici un plat délicieux et doux : c'est une merveille la crème d'ail, rien à voir avec l'ail cru. Pour 4 personnes voici ma recette. 1 pintade fermière de 1200kg environ coupée en 4 morceaux : cuisses, blancs. Pour la crème d’ail 15 gousses d’ail 5 cl de crème liquide entière sel et [...]
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