Divers

Ô que c'était bon! D'abord les tranches de tofu; elles sont marinées pendant quelques heures dans du bouillon d'épices , du miso, un peu d'eau pour diluer[...]

Du chou-fleur en bouchées apéritives !! ...ce n'est pas commun mais vous allez vous régaler !!! " Du chou -fleur ? Oh non beurk !! ", voilà ce que j’entends à[...]

Depuis que mon fils est devenu végétarien, je suis en quête de nouvelles recettes goûteuses, sans viande. Cette fois-ci j’ai testé la tourte au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 20 crêpes environ 150 g oeufs (3 oeufs) 500 g de bière 2 g de sel 50 g de sucre 80 g de beurre allégé[...]

Un excellent repas automnal qui plaira à toute la famille. Le tilapia n'est pas goûteux mais vous pourriez le substituer par un autre sorte et/ou du poulet. La[...]

Nombre de personnes - + 2 chou-fleurs 500 g de Viandes de boeuf hachée à 5% de matière grasse 40 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de farine 3 échalotes[...]

Si le gratin de courgette est un traumatisme d'enfance chez beaucoup (au même titre que les endives au jambon ou les épinards), ce n'est pas du tout mon cas[...]

- 300 g de pavés ou de filets de saumon sans peau ni arêtes - 1 blanc de poireau finement émincé - 1 échalote finement émincée - 500 g de légumes variés[...]

Voici la recette que j'ai choisi pour "un tour en cuisine" (tour n°364) auquel je participe sur le blog de " soniab57" . Son blog est vraiment super, avec[...]

1 chou-fleur de 1 kg environ 500 g de brocolis 150 g de mimolette 40 cl de crème liquide 1 c. à café de maïzena de la noix de muscade 25 g de beurre sel,[...]

Gratin de chou fleur et viande hachée Il me restait de la sauce d'hier, celle faite pour les pâtes. Je l'ai prise et retravaillée pour l'utiliser Au départ, je[...]

Comment faire manger à un enfant du chou-fleur? Je vous répondrai bien en gratin !!! Un grand classique, mais qui fait toujours plaisir par mauvais temps !!![...]

Comment faire manger à un enfant du chou-fleur? Je vous répondrai bien en gratin !!! Un grand classique, mais qui fait toujours plaisir par mauvais temps !!![...]

1 chou fleur 4 pommes de terre 1 l de lait 80 g de beurre 80 g de farine gruyère noix de muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Commencez par préchauffer le[...]

Ingrédients: * 1 blanc de poulet * 100 ml de bouillon de poulet * 100 ml de vin blanc * 2 c. à soupe de crème fraîche * 120 g de Gorgonzola * 2 gousses d'ail[...]

Ingrédients: * 1 blanc de poulet * 100 ml de bouillon de poulet * 100 ml de vin blanc * 2 c. à soupe de crème fraîche * 120 g de Gorgonzola * 2 gousses d'ail[...]

Je traîne ma carcasse affublée d'un look aussi improbable que celui des roms qui font la manche dans le métro. On met plus trop le chauffage, faut faire des[...]