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Cette soupe est complète en elle-même; nourrissante sans être bourrative, chaleureuse et relevée sans être incendiaire. Vous en viendrez presque à vous croire en Catalogne. Presque. Ingrédients pour 6 portions Huile d'olive 1 gros oignon (380g), haché 5 gousses d'ail, hachée [...]
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