Viandes

Ce plat tendrement mijoté est un met de fête, de grandes tables, le plat familial par excellence! Recette de boeuf en daube lyonnais en cuisine slow food pour[...]

Joues de boeuf en sauce Communément appelé : daube de boeuf. Le type de plat qui demande 5 minutes de travail et après c'est notre plaque qui fait tout le[...]

Une recette familiale, facile à cuisiner et ultra gourmande. De la viande de boeuf à braiser avec une sauce tomates cuisinée aux petits oignons, tomates pelées[...]

- 2,5 kg de gîte de boeuf - 1 bouteille de vin rouge - 2 oignons coupés en petits morceaux - 2 gousses d'ail - 1 boite de pulpe de tomates - 1 orange bio - 1[...]

Le paradoxe d'un plat délicieux tout en étant vraiment économique. Cuisinez du coeur de boeuf au vin blanc, fines herbes et carottes, un plat familial,[...]

Nissa! Nice! Nizza! Le charme de la French Riviera Tout y est bleu, bleu , bleu...et jaune, jaune , jaune! La mer, le ciel, les vélos, les chaises ;-).... et[...]

Dimanche dernier, c'était repas "canneloni" à la maison !  Plat unique dont les enfants raffolent . . .   Et moi, ça me permet de retrouver les saveurs de mon[...]

C'est la première fois que je teste cette partie du boeuf. Je ne connaissais pas du tout et j'ai été agréablement surprise, la viande est tendre et goûteuse.[...]

C'est la première fois que je teste cette partie du boeuf. Je ne connaissais pas du tout et j'ai été agréablement surprise, la viande est tendre et goûteuse.[...]

Une daube à ma façon                         Je ne sais pas si vous ressentez la même chose mais lorsque la fin de la saison des primeurs  arrive...je meurs[...]

Une daube à ma façon Je ne sais pas si vous ressentez la même chose mais lorsque la fin de la saison des primeurs arrive...je meurs d'envie de manger les[...]

Une daube à ma façon Je ne sais pas si vous ressentez la même chose mais lorsque la fin de la saison des primeurs arrive...je meurs d'envie de manger les[...]