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Imaginez que vous ayiez un jour de congé improbable, comme l'anniversaire de Martin Luther King par exemple, et rien d'autre devant vous à faire que la cuisine. Vous ouvrez un livre au hasard, tiens 50 great curries of India de Camellia Panjabi, et vous tombez sur la recette du Parsee red [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- gingembre
- oignon
- coriandre
- piment
- lait
- cannelle
- cardamome
- tomate
- sésame
- huile
- curry
- cidre
- poulet
- cumin
- épices
- cassis
- canne
- epices
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- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- gingembre
- oignon
- coriandre
- piment
- lait
- cannelle
- cardamome
- tomate
- sésame
- huile
- curry
- cidre
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