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Parsee red chicken curry

Source: http://undimanche.blogspot.com

Directives

Imaginez que vous ayiez un jour de congé improbable, comme l'anniversaire de Martin Luther King par exemple, et rien d'autre devant vous à faire que la cuisine. Vous ouvrez un livre au hasard, tiens 50 great curries of India de Camellia Panjabi, et vous tombez sur la recette du Parsee red [...]

Lire la recette au temps de undimanche.blogspot.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • piment
  • lait
  • cannelle
  • cardamome
  • tomate
  • sésame
  • huile
  • curry
  • cidre
  • poulet
  • cumin
  • épices
  • cassis
  • canne
  • epices
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • piment
  • lait
  • cannelle
  • cardamome
  • tomate
  • sésame
  • huile
  • curry
  • cidre
  • poulet
  • cumin
  • épices
  • cassis
  • canne
  • epices
  • cafe

Difficulté: Difficile


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