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Faire et refaire, au fil des semaines, ce pain, toujours le même, sans lassitude, comme le peintre chinois peignant mille fois le même bambou, jusqu’à en saisir la structure. Toujours la même recette, celle de Marie-Claire , sans en changer une virgule. Il est pourtant à c [...]
Lire la recette au temps de undimanche.blogspot.com
Ingrédients
- farine
- maïs
- bambou
- caramel
- chanterelles
- levain
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Ingrédients
- farine
- maïs
- bambou
- caramel
- chanterelles
- levain
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