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Viva la plancha : médaillons de porc en robe de ventrèche

Source: http://undimanche.blogspot.com

Directives

  Toujours en mode cuisine estivale, paresseuse.   Je ne sais pas comment on a pu se passer d’une plancha jusqu’ici, on ne se quitte plus. La viande est saisie et moelleuse, parfumée de son jus de cuisson, enroulée d’une ceinture de ventrèche toute croustillante. Les légumes restent [...]

Lire la recette au temps de undimanche.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • oignon
  • piment
  • romarin
  • poivron
  • thym
  • aubergine
  • huile
  • maïs
  • courgette
  • olive
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


Lire toutes les recettes de temps de undimanche.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • oignon
  • piment
  • romarin
  • poivron
  • thym
  • aubergine
  • huile
  • maïs
  • courgette
  • olive
  • légume

Difficulté: Difficile


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