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Coquilles St Jacques, Crème d'Endives au Cidre

Source: http://devousamoi-dominique.blogspot.com

Directives

Ce qu'il y a de bien avec les coquilles St Jacques, c'est qu'elles sont simples et rapides à préparer: un simple aller-retour dans une poêle bien chaude leur suffit, le tout dans un peu de beurre ou d'huile d'olive! Pour les relever, pas besoin de trop forcer sur les épices: il ne faut [...]

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Ingrédients

  • crème
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • piment
  • orange
  • huile
  • cidre
  • maïs
  • endives
  • épices
  • muscat
  • coquillettes
  • noisette
  • coques
  • faisan
  • olive
  • epices
  • creme
  • patate

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • crème
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • piment
  • orange
  • huile
  • cidre
  • maïs
  • endives
  • épices
  • muscat
  • coquillettes
  • noisette
  • coques
  • faisan
  • olive
  • epices
  • creme
  • patate

Difficulté: Difficile


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