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Velouté de Champignons, Scones au Beaufort et au Jambon Cru

Source: http://devousamoi-dominique.blogspot.com

Directives

Changement radical de météo ces derniers jours: Alors que l'été avait joué les prolongations, au delà des dates légales, les pluies diluviennes dans certaines régions et la baisse des températures nous ont cruellement rappelé que nous étions bien en octobre. Du coup ma recette de soupe [...]

Lire la recette au temps de devousamoi-dominique.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • œufs
  • farine
  • levure
  • piment
  • porto
  • herbes
  • bouillon
  • volaille
  • jambon
  • gruyère
  • cèpes
  • noisette
  • beaufort
  • pleurotes
  • chanterelles
  • creme
  • cafe
  • dates
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • persil
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • œufs
  • farine
  • levure
  • piment
  • porto
  • herbes
  • bouillon
  • volaille
  • jambon
  • gruyère
  • cèpes
  • noisette
  • beaufort
  • pleurotes
  • chanterelles
  • creme
  • cafe
  • dates
  • champignon

Difficulté: Difficile


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