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Pour réussir les choux il est bien important de brasser entre les additions de chaque oeuf. J'aime beaucoup mieux des choux à la crème Chantilly que de la cossetarde. Ingrédients 1 tasse (120 g) de farine 1/2 tasse (120 gr) de beurre 1 tasse (250 ml) d'eau bouillante [...]
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Ingrédients
- beurre
- bouillon
- chou
- chantilly
- chanterelles
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