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Tourtière de Charlevoix

Source: http://estherb48.blogspot.com

Directives

La différence entre la tourtière du Saguenay et celle de Charlevoix est la viande qui est hachée plutôt qu'en cubes. Moi j'aime bien les 2 façons. Cette recette vient de ma belle-maman. Portions: 12-15 Ingrédients 1 lièvre* 1 os de bœuf 1 cuisse ou ½ poitrine de p [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • oignon
  • cannelle
  • bouillon
  • poulet
  • bœuf

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • poivre
  • oignon
  • cannelle
  • bouillon
  • poulet
  • bœuf

Difficulté: Difficile


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