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Je sais, je sais, drôle de manie de braiser le carré de porc. Habituellement, on le fait en croûte ou un truc du genre. Je m'assume, je suis une fan finie des braisés parce que c'est pas compliqué, ça cuit longtemps, la viande devient fondante et on n'a pas besoin de faire de gros efforts pour [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- farine
- romarin
- herbes
- lait
- moutarde
- céleri
- huile
- cèpes
- panais
- rave
- caramel
- olive
- rutabagas
- creme
- champignon
- bolets
- légume
- celeri
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- poivre
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- farine
- romarin
- herbes
- lait
- moutarde
- céleri
- huile
- cèpes
- panais
- rave
- caramel
- olive
- rutabagas
- creme
- champignon
- bolets
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