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L'Alsace a aussi ses soupes !
Qu'on peut tout à fait réaliser ailleurs puisque les ingrédients sont des basiques de la cuisine hivernale.
Ici, une version avec des haricots blancs, des poireaux, des carottes et une touche de Melfor, ce vinaigre typiquement alsacien aromatisé au [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- carotte
- haricots
- carottes
- pain
- miel
- thym
- poireau
- maïs
- lardons
- cassis
- algues
- levain
- légume
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Ingrédients
- vinaigre
- carotte
- haricots
- carottes
- pain
- miel
- thym
- poireau
- maïs
- lardons
- cassis
- algues
- levain
- légume
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