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Un jour j'ai vu un reportage à la télé sur le Restaurant Icefiord à Ilulissat en Groenland. Ce qui m'avait frappée c'est d'apprendre que beaucoup d'habitants de ce pays sont d'origine thaïlandaise et le chef de ce restaurant était également thaïlandais. Il a créé une recette avec du crabe des n [...]
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