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Un velouté tout doux avec les dernières courgettes de la saison...
Un peu de densité (et de protéines végétales) amenée par les pois-cassés, la rondeur de la purée d'amande et le peps du citron...
Un plat vraiment très simple à réaliser !
Pour 4 personnes
* environ 700 g de courge [...]
Lire la recette au temps de farinedetoiles.blogspot.fr
Ingrédients
- poivre
- citron
- pois
- thym
- huile
- cassis
- olive
- amande
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Ingrédients
- poivre
- citron
- pois
- thym
- huile
- cassis
- olive
- amande
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