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À chaque printemps, j'aime découvrir de nouvelles idées pour cuisiner les têtes de violon, et ainsi varier leur présentation dans mon assiette. J'ai trouvé ici une recette qui m'a inspirée grandement. Rien de compliqué dans la préparation, mais les même précautions dont je vous ai fait mention [...]
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Ingrédients
- herbes
- bouillon
- huile
- cassis
- epices
- champignon
- légume
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Ingrédients
- herbes
- bouillon
- huile
- cassis
- epices
- champignon
- légume
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