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Lorsque j'ai préparé ma brioche parisienne à la crème diplomate , j'avais cuit deux brioches en cocottes, il m'en restait donc une au congélateur pour réaliser ce pain perdu brioché. Evidemment, ne surtout pas utiliser de pain de mie industriel, le résultat serait collant en bouche.
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Ingrédients
- crème
- confiture
- salade
- pain
- lait
- cannelle
- framboise
- vanille
- brioche
- creme
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- pain
- lait
- cannelle
- framboise
- vanille
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